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9月号 - JA兵庫六甲 ろくちゃんネット

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9月号 - JA兵庫六甲 ろくちゃんネット
平成28年 9月1日発行(毎月1回1日発行)通巻第198号
Wave Rokko
神出支店おすすめ
地元の新鮮な野菜や果物が並ぶ
楽農市場 きらめき神出
ウェーブ六甲
八角形のおしゃれな建物が特徴的な直売
所。
同敷地内の加工施設棟「くち∼なかん
で」
で製造された焼きたてのパンや菓子も
販売しています。
東経135度子午線が通る町、神出。相似形を
おっこうさん
めっこうさん
した雄岡山と雌岡山二つの山のほか、美しい
◇所在地/神戸市西区神出町小束野30-17
兵庫楽農生活センター内
◇営業時間/10:00∼15:30
◇定休日/水曜、年末年始
田園風景が広がる自然いっぱいの町です。
わたしたちは「創造」します 人・感動・緑のまちづくり 2016 vol.198
SEPTEMBER
電
鉄
粟
生
線
雌岡山
175
谷
押部
山頂からの田園風景や西神
ニュータウンを望む眺望は、
「神戸らしい眺望景観10選」
に選ばれています。入口から
山頂の神出神社の鳥居まで
は歩いて約20分ほどの距離。
気軽にハイキングを楽しむこ
とができます。
丘
緑ヶ
∼
戸
∼
神
神戸市西区で最も高い
249mの山
ス
イパ
神 出バ
P12 P10
22
もうすぐ新米の季節
旬農家﹁ナス﹂ 神戸西地区
特集
おいしいお米を食べよう!
おじゃまします
今日はお家レストラン﹁ナスの浅漬け﹂
!
!
9
雌 岡山
山
拍子
拍
子
子ケ
ケ池
中池
中池
大池
大
池
文 神出小
65
いつでも
お立ち寄り
ください !
∼
P2
秋の味覚を収穫
観光農園
神出支店
◇所在地/神戸市西区神出町田井459-1
◇TEL/078-965-1055
神出町には季節の味覚狩り
が楽しめるたくさんの観光
農園があります。秋はブド
ウや梨、
サツマイモなど盛り
だくさん。
もぎたてをぜひ味
わってみて。
JA兵庫六甲地域内の
おすすめスポット情報大募集!
写真に対するコメントと氏名・住所・連絡先をご記入の
JA兵庫六甲地域内(神戸市・宝塚市・西宮市・芦屋
上、写真と一緒に右記までお送りください(写真サイズ
市・三田市・川西市・尼崎市・伊丹市・猪名川町)のお
は問いません)。デジカメ写真ならEメールでも受け付
気に入りの名所や旧跡、絶景ポイントを募集してい
けます
(画像サイズは1MB以上)。採用された写真およ
ます。場所の名前や住所、
おすすめポイントなどの情
びコメントはWaveRokko通信に掲載いたします。
報を右記までお寄せください。
※募集作品はお返しできません。いただいたコメントは一部割愛、
補足させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。
※同封ハガキに記入して送っていただいても構いません。
ろくちゃん
ボクがどこかの
ページに
隠れているよ♪
みんな見つけてね
ね
あて先
「おもしろ野菜」写真大募集!
9月号
〒651-1313
神戸市北区有野中町2-12-13
JA兵庫六甲「WaveRokko通信」
係
Eメール
[email protected]
「企画管理本部
(広報)
」宛てと
お伝えください
お近くのJA兵庫六甲各事業所
でも受け付けます
平成28年 9月1日発行(毎月1回1日発行)通巻198号
編集・発行/兵庫六甲農業協同組合 企画管理本部(情報・広報) 神戸市北区有野中町2-12-13 ☎078-981-6521
http://www.jarokko.or.jp E-mail : [email protected]
もうすぐ 新 米 の季 節
炊 き 上がりはつや・粘
ように白くつややかな光
炊 き 上 がりは﹁ 絹 ﹂の
以前から管 内でつくられてい
● 田んぼの水を抜いて収穫します。
● 収穫した米は乾燥させて、
もみがらをはずして玄米にします。
● JAの直売所や飲食店・
地元の学校など、
消費者のもとに届きます。
く、
コシヒカリよりも粘りがあ
りますが、
あっさりしています。
① アイガモ農 法
三田・猪 名 川 地 区では 、農 薬の使 用
を減らし、環境に優しい米づくりとして
アイガモ農 法 を 取り入れている組 織が
あります 。除 草・捕 虫・施 肥 などの作 業
をアイガモに補ってもらう農法です。
田 植 2 週 間 後 ぐらいからアイガモの
ヒナを、 aあた
羽 程 度 放し
年 度は
がりは軟 らかめでもちもちと
心に生産されています。炊き上
別 栽 培 米 ﹂と
造 米 ﹂や﹁ 特
食卓に届くんだね♪
育みます。
● 雑草を生やさないように管理します。
月以
の尊さを感じる心を
の 大 切 さ を 学 び 、命
ことで、食べ物や自然
農作業を体験する
体 験 学 習 の 場 とし て の 機 能
生態系を守ります。
すみかとなり、地域の
昆 虫 、魚 や 鳥 な どの
田んぼが微 生 物や
地 域の生 態 系 を 守る機 能
つながります。
ことで気 温の調 整に
ぼから水が蒸 発 する
稲の光 合 成や田ん
気温上昇を防ぐ機能
防ぎます。
水や地 すべりなどを
くり流れることで 洪
め、時 間をかけてゆっ
田んぼが雨 水を貯
洪 水 を 防 ぐ ダム機 能
して販 売して
栽 培しているお米もあります。﹁ 環 境 創
づき 、農 薬や化 学 肥 料の使 用 を 控えて
﹁特別栽培農産物﹂
のガイドラインに基
J A 兵 庫六甲の管 内では、兵 庫 県の
② 特別栽培農産物
ください。
ま す ので 予 め ご 了 承
切 れ 次 第 終 了 に なり
降販売予定です。売り
※平成
飼いにします。
り
10
した食 感です。
コシヒカリより
● 病害虫を防ぐ作業を行います。
います。
1週間∼10日程度、田んぼの土を乾かします。
こうやって、
おいしいごはんが
みがあります。
● 稲の根を傷めるガスを抜いて酸素を入れるため、
も一般的に粒が大きくなり、甘
三田市内の学校給食用を中
20
JA兵庫六甲の管内では、
さまざまな品種のお米が栽培されています。
りがあり 、香り も 良いお
沢 がありま す 。さっぱり
ましたが、神 戸 市 学 校 給 食 用 米
● 田んぼに肥料を与えて
10
皆さんはいくつ知っていますか?味の違いを食べ比べてみるのも、楽しみ方の一つです。
り・香りが秀でています。
米です 。丸みを もった粒
とした口当たりで、水 加
として、生産量が増えています。
時 期は異なるよ。
28
地元の学校給食用米として
口に含むとごはんの甘み
で、甘みが強く、噛むほど
減でパラッとした口当た
食べられているよ
が口の中に広がります 。
に旨さが広がります 。冷
つや・味・軟らかさ・粘
冷めても美味しく食べる
地域によって、作業の
炊き上がりはつやがあって白
りに炊き上げることがで
田んぼに
植えます。
めて も 美 味 しいお 米 で
● 成長した苗を
ことができる点もコシヒ
耕したら、水を入れて
表面をならしておきます。
きます。
● お米の種
(もみ)
をまいて、
苗を育てます。
す。
つくられているのかな ?
カリの魅力です。
どうやってお米は
おいしい新 米 を 買って
も保 存 状 態が悪ければ、
℃ 以 上 にな
る季節は虫が発生しやす
気 温が
正しい方 法で保 存して、
くなります。気 温が高く
味は落 ちてしまいます 。
おいしいごはんを 食べま
なりやすい台所には数日
で使う分を保 管し、それ
お米 は 生 鮮 食 品 と 同
い 場 所 で 保 管 し ま しょ
や床下収納庫など、涼し
以 外は冷 蔵 庫の野 菜 室
じで、精 米されてから時
う。
し て か ら 保 管 し ま しょ
で 保 存 す る と きは 密 閉
低 下させるため、冷 蔵 庫
乾 燥 もお 米 の 品 質 を
間が経つほど 、味は落 ち
てしまいま す 。な るべく
早く食べきるようにしま
しょう。
※一部の直 売 所では、
お米 1㎏ 単
位で購入できます。
※精米は2 以上で す。
う。
ペットボトルは密閉性
も高 く 、寝かせて保 存す
一部の直 売 所では、新 鮮 なお米 を 届けるた
め、その場で精米する
﹁今摺り米﹂を販売して
います。玄 米の状 態であれば1㎏ 単 位で購 入
、その場で
でき︵ 精 米する場 合は2㎏ 以上 1㎏ 単 位 ︶
ぶ
精 米 するので 、鮮 度は抜 群です 。精 米 も 、上
ぶ
白・標 準・7 分 づ
き・5 分 づき な ど
選 べま す 。今 摺 り
米を購 入する際の
精米は無料です。
②圧力鍋なら沸騰してから20分でおいしく炊
ることもできます。
また、
1 ℃く ら い
℃く ら い
℃く ら い
収 穫・脱 こ く
田植え
精米
約500粒
, 200粒
約1
実るまでに
粒前後実る
日前後かかる
, 000粒
約3
1本の稲に
・玄米おにぎり
長谷川チーフのおすすめ
農家のおにぎり屋
ます。
使用し、一つ一つ心を込めて握ってい
地元の農家が大切に育てたお米を
「農家のおにぎり屋」
答え B・A・C・C
実るまでに 回前後の
手間をかける
88 88 88
・丹波黒大豆おにぎり
こだわりのおにぎりです。
5 0 0㎖のペットボトル
でも、
近年は
「玄米
の容 量はちょうど 、お米
るまで炒りましょう。
3合 分 。あらかじめ計 量
玄 米は体に良いといわ
炊飯器で炊く場合
してお く と 残 量 確 認 も
に必要なミネラルなどの
れていても 、﹁どうやって
らしながら、
パチパチと音がす
容易になります。
栄 養 素が含まれます。脂
食べたらいいか分からな
きあがります。
玄米は、筋肉を作るタ
質は食パンよりも 低 く 、
い﹂﹁パサパサしていておい
ナイアシン
(㎎)
こちらで
購入できます
火にかけます。
フライパンを揺
ンパク質や体の機能調整
腸 内 の 掃 除 を して く れ
ビタミンB1
ンBBB1
1・2・(
6 ㎎)
20 12
・六甲和牛佃煮おにぎり
兵庫県産ののりを使用し、
旬の食材を使用した
所在地/川西市小花1-7-4 TEL/072-756-6577
営業時間/10:00∼15:00 定休日/年末年始
三田市産のコシヒカリ、
赤穂市のあらなみ塩、
農家のおにぎり屋
されています。
量を入れて炊きましょう。
があるものも販売
て保存し、
炊飯の際、
好きな分
モード」
などの機能
②冷めたら密閉容器などに入れ
しくない﹂などと思ってい
﹃日日
日本食品標準
準準成分表2015年版︵七訂︶﹄
リン
(㎎)
る
「マイボトル」
を販売してい
まみを目安に入れましょう。
しょう。
食物繊維総量(g)
食物繊維
維総量( )
維総量(g)
維
る食物繊維が豊富です。
マグネシウ
シウム
(㎎)
き、保存にも便利です。
き上がり、30分以上でもちもちの食感に炊
①フライパンに玄米を広げ、弱
ませんか?
ナトリウム
ム(㎎)
今摺り米はこちらで購入できます
混ぜると、
香ばしく、
軟らかい歯触りになるので試して
20
そこで今 回は、玄 米の
カルシウム
(㎎)
おいしい食べ方 を 紹 介し
カリウム
(
(㎎
(㎎)
㎎)
私も玄米で
炭水化物(g)
炭水化物
物( )
物(g)
物
ます。繰り返し使うことがで
みてください。
ます。
灰 分(g)
分( )
ヘルシーダイエット
たんぱく質(g)
質
質( )
現 在 一 部 の 直 売 所で
玄米1合に対して、
水1.3カップ、
天然塩一つ
kg
長持ちします。
エネルギー
エネルギ
ギー
(k l)
(kcal)
玄米ごはんと食パンの比較
(お茶
お茶碗軽く
茶碗軽く1杯) (4枚切り1枚程度)
枚
しよう!
質(g)
質(
((g))
脂
100gg
は、米を購入する際に使え
違って楽しい食感になります。
また、
玄米を炒ってから
一部店舗で販売しています。
真空袋で鮮度が
食パン
ン
100gg
①12時間以上浸水させ一旦水を切ります。
精米したお米に玄米を混ぜて炊飯すると、硬さが
小さくてかわいい2合キューブ米も
玄米ごはん
玄米
米ごは
はん
食塩相当
当量
当
(g)
食塩相当量
ず
会」
を開催しました。当日は絶好
い
いました。
特に対面販売では、三田市
産
産野菜を使ったレシピを紹介し、来場
17
者
者からたくさんの質問が寄せられまし
た
た。
また、兵庫県漁連によるタコと魚の
つ
つかみ取り販売も開催され、
たくさんの
人
人で終日にぎわいました。
ߚߊߐࠎߩ᧪႐⠪ߦ24ߒ߹ߒߚ
全体
17
7月1日に神出支店ふれあい会館でJAふぁみり∼( ※ )
のスポーツ日和に恵まれ、28名
「ほっとかんで」七夕祭を開催しました。大きな七夕飾りのあ
が大島であい公園に集い、1チー
る会場で開会のあいさつと自己紹介をした後に、
あんしんす
ム3名によるトーナメント方式で競い合いました。ゲー
こやかセンター保健師による脳トレーニングと、無地のトート
ム終了後には上位3組と、敗者チームを表彰しました。
バッグに好きな模様を貼るデコパージュに挑戦しました。参
参加者からは
「いつもの練習の成果を発揮できる良い
加者は「自分だけのオリジナルトートバッグが完成しました」
機会でした」
「体を
「1人ではできないことを、みんなで楽しくできました」
と笑顔
動かして気持ち良
で話しました。昼食に
かったです」
などの
は夏野菜カレーとサラ
感想が上がりまし
ダを食べながら楽しい
た。
時間を過ごしました。
件の情報を広くPRすることを目的に、資産管理事業部
は7月20日に本店で
「第17回不動産情報フェア」
を開
64
P
R
催しました。
当日は、
すべての資産管理センターの担当
者が集結し、物件情報や周辺地図などをパネル掲示し
て、出店意欲のある企業など64社の担当者に物件説
※JAふぁみり∼は地域助け
あい活動を行う組織で、年間
を通じさまざまなボランティア
活動などを行っています。
ߺࠎߥߢ⸥ᔨ᠟ᓇࠍߒ߹ߒߚۭ
各資産管理センターが組合員から預かる土地や物
社の企業に向けて
区 第 4 回ふれあいペタンク大
試食販売、
さんだキューブ米を使ったイベントなどを行
三田
パスカルさんだは
周年を迎えました
28年度 JA兵庫六甲いながわ地
サンクスフェアでは、地元生産者による対面販売や
第 回不動産情報フェア
合員とその家族を対象に
「平成
クスフェア」
を開催しました。
猪名川
スポーツで交流を
支店合同で、猪名川地区の組
館でオープン17周年を記念して
「パスカルさんだサン
パスカルさんだ
サンクスフェア
7月16日に猪名川支店・六瀬
6月25・26日に、農協市場館 パスカルさんだ一番
みんながいきいきと
暮らせますように
J Aふぁみり∼
﹁ほっとかんで﹂
七夕祭
ふれあい
ペタンク大 会
๺᳇޽޿޽޿ߣᭉߒࠎߢࡊ࡟࡯
神戸西
全地区のセン
明を行いました。全地区のセンターが集結するこ
とで、
日ごろは情報交換するこ
で
できる一日となり、
今後、
みんなで行こう!」
を開催し、親子72名と支
店の職員らが参加しました。
このツアーで
は、管内をバスで巡りながら、
トウモロコシ
ン
「育みの里 かんでかんで」
でのブッフェラ
ンチなどを楽しみました。
「トウモロコシを初
߅߿ߟߩᓟߪ‫ޔ‬
ߺࠎߥߢ৻✜ߦㆆࠎߛࠃۭ
6月17日に川西JA総合センタービ
ルで「ろくちゃんbabyくらぶ がやが
やひろばにあつまれー!」
を開催しま
した。地域の0歳から就園前のお子
さんとその保護者を対象に、親子で
楽しめるおやつ作りなどを行いまし
めて生で食べたけど、
とても甘くておいし
た。小さな子どもに包丁を持たせて一緒に料理を作るといった体験
かった」
「 家族で楽しい思い出ができた」
と
ができ、同世代の子ども同士、
ママ同士の仲間作りの場として好評
参加者からは好評で、絆を深め、管内農産
です。参加者からは
「同じ年齢くらいの子どもと、思いきり遊ばせる
物の魅力を実感する一日となりました。
ことができるのでうれしいですね」
といった声が上がりました。
b
a
b
y
くらぶ
狩りやシイタケ狩りの体験や、楽農レストラ
伊丹
親子日帰りバスツアー
「親子日帰りバスツアー トウモロコシ畑へ
トウモロコシ畑へ
みんなで行こう!
7月16日に伊丹地域の5支店が合同で、
用
用につなげていき
ます。
ࡄࡀ࡞ߢ▤ℂ‛ઙࠍឝ␜
川西
ママたちの子育てをサポート
組
組合員の資産の有効活
൮ৼࠍ૶ߞߡ‫ޔ‬
߅߿ߟࠍ૞ߞߚࠃ
ろくちゃん
との少ない企業にもPR
⩶ᐥࠪࠗ࠲ࠤߩ෼ⓠߪ
ሶߤ߽ߢ߽◲නߦߢ߈߹ߒߚۭ
ߺࠎߥߢ⸥ᔨ᠟ᓇ㧋ߪ޿࠴࡯࠭‫ޕ‬
Tau
今月の運勢
7
牡牛座 4/20∼5/20
全体運▶イベントや行楽に誘われるなど、外出の機会が増える予感。意欲的に参加すれば、何かしら得るものが多いはず
健康運▶新陳代謝の促進が健康の秘訣(ひけつ)
になりそう 幸運を呼ぶ食べ物▶サツマイモ
Ari
今月の運勢
牡羊座 3/21∼4/19
全体運▶ささいなことが気になって仕方ないかも。常におおらかさと笑顔を忘れずに。気分転換には遊歩道や公園の散策を
健康運▶スポーツを楽しむと、体調に好影響あり 幸運を呼ぶ食べ物▶トウガン
6
あくら朝市
あくら朝市部会の16名が中心となって、7月16日に野菜のマル
宝塚
えるピーマンやオクラ、
ゴーヤなど多品目の野菜を用意。生産者
東地域事業本部は7月23日に今年度4回目のあぐりスクールを
スイートコーンの収穫を行い、
とれたてのスイートコーンを生で食べ
た参加者からは
「すごく甘い!「
」こんなにおいしいのを食べたのは初
めて!」
と感動の声が上がりました。場所を移動して、入隊式にみん
なで作ったかかしを田んぼに立て
た後は、
とれたての野菜を使った
超える来場者がありました。来場者からは
「生産者から料理の仕
方や保存方法を教えてもらえるのがうれしい。次回の開催も楽し
みですね」
などと
東
好 評で、地 域 農
スイートコーンの
収穫とバーベキュー
開催し、
10組31名の親子が参加しました。
今回は、
5月に植え付けた
の顔が見え、安心して地元農産物を購入できることから100名を
あぐりスクール
﹁あぐり探検隊﹂
米や野菜の成長を身近に感じてもらおうと、
JA兵庫六甲では四季を通じて親子で楽しめる農業体験を行っています。
生産者が旬の野菜を
シェ あくら朝市を宝塚安倉支店で開催しました。今回は、旬を迎
P
R
業を理 解しても
らう機会になりま
した。
バーベキューを楽しみました。暑
い中での収穫体験だったため、
ኻ⹤ࠍߒߥ߇ࠄ㊁⩿ࠍ⽼ᄁ㧋
ᣂ㞲ߥ࿾ర㊁⩿ࠍߕࠄࠅߣਗߴ߹ߒߚ
冷やしキュウリが大人気でした。
産に子どもたちは大喜びでした。
ᥤ޿ਛ‫ޔ‬
ᥤ޿ਛ
‫ޔ‬
᳖ߢ಄߿ߒ
᳖ߢ಄߿ߒ
಄ ߚࠠࡘ
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ẃ
ߪᦨ㜞
ᦨ
尼崎
神戸
ほ
中地域事業本部は上青野営農組合の協力のもと、7
神戸地域事業本部は7月2日に北神長尾支店横の圃
月2日に三田地区で2回目となる
「田んぼの教室」
を開催
場で
「田んぼの教室 生き物調査」
を開催しました。
しました。今回は6月に田植えをした圃場に生息する生き
15組53名の親子が参加し、田んぼや水路に住んで
物を捕まえて観察する
「生き物調査」
を行い、17組46名
いる生き物を捕まえ、用意していた生き物図鑑を見なが
の親子が参加しました。
当日は親子で田んぼに足を踏み
ら観察しました。生き物
入れてオタマジャクシやタニシなどを捕まえたり、畦から
調 査の後は、
「 七夕飾
観察したりしていました。
り」
を作りました。短冊に
「生き物調査」の後には、地元で収穫された夏野菜の
願い事を書いて家族に
試食や、川遊びなども行われ、参加した家族らは、田舎で
一本ずつ用意した笹に
過ごす初夏の
飾り付けをしました。最
一日を楽しみ
後にはみんなで記念撮
ました。
影をするなど、楽しい1
イベント
「地元の夏野菜で料理をしよう」
を
開催し、地域の組合員男性14名と地域内
に居住する女性13名が参加しました。
この
日は、男性陣が日ごろ栽培している自慢の
自分で工夫して
作る楽しさ
暑い日差しにも負けない!
かみあおの
神戸地域事業本部は7月23日に、婚活
婚活イベントで
出会いをサポート
田んぼの教室
生き 物 調 査
神戸北
田んぼの生き物を調べよう
田んぼの教室
生き 物 調 査
෼
෼ⓠ߹
ߢ‫ޔ‬
߅☨ࠍ
⷗቞ࠆ
቞ ߆ࠄߨ
ߨ∼‫ޕ‬
中
小学生のための
木工教室
帰りに渡されたカブトムシのお土
地元の夏野菜で料理をしよう
߽߉ߚ
߉ ߡߩࠬࠗ࡯࠻ࠦ࡯ࡦ
ࡦߩ
ߩ↞ߐ
↞ߐߦࡆ
ࡆ࠶ࠢ࡝㧋
7月23日に小田支店で「小学生のための木工教
室」
を開催し、地域の小学生19名が参加しました。
参加者は、講師から工具の使い方などについて説
明を聞いた後、5つの班に分かれて班ごとに使用
する木材を選びました。最初は遠慮がちに木材を
選んでいた子どもも、工作が進むにつれ夢中で目
!
!
を輝かせながら作 品を仕 上げていました。できあ
夏野菜を持参し、女性がリードしながらみ
がった自慢の作品は、班ごとに前へ出て1人ずつ
んなで調理。旬野菜たっ
発表しました。
ぷりのカレーとサラダが
完成しました。
おいしいラ
ンチを一緒に食べて、参
加者同士の距離がぐっ
ߚߊߐࠎ
ࠎߩ↢
↢߈
߈‛߇
߇૑ࠎ
ࠎߢ޿߹ߒߚ㧋
と縮まり
「初めは緊張し
たけど、一緒に料理をし
ているうちに自然と話せ
て楽しい一日だった」
と、
日となりました。
大成功のイベントになり
ました。
߅޿ߒߘ߁ߥ࡜ࡦ࠴߇ቢᚑ㧋
૞ߞߚ৾ᄕ㘼
ߚ৾ᄕ㘼
৾
ࠅࠍᜬߞ
ࠍᜬߞߡ⸥ᔨ᠟ᓇ
ߡ⸥ᔨ᠟ᓇ
᠟ᓇ
Cnc
今月の運勢
9
蟹座 6/22∼7/22
全体運▶スムーズに人脈のネットワークを広げられます。初対面の人にも気さくに話し掛けて。新ジャンルへの挑戦も吉
健康運▶健康法に凝り過ぎず、
自然体で過ごして 幸運を呼ぶ食べ物▶サケ
Gem
今月の運勢
双子座 5/21∼6/21
޿ࠈࠎߥᒻߩᧁ᧚ࠍ૶ߞߡ⥄↱ߦ૞ࠅ߹ߒߚ
全体運▶うっかりミスが増えそう。慣れている作業でも丁寧に行って。集中力を高めるには、料理や手芸、DIYが最適
ひけつ
健康運▶無理なダイエットはNG。適度な運動を 幸運を呼ぶ食べ物▶シメジ
8
つやや か な 濃 紫 色 の 皮
白 く 柔 ら かい果 肉
と れ た て 絶 品 旬 のナス
神戸市西区櫨谷町の 圃 場で
﹁ 真 面 目に 、丁 寧に ﹂を
農 業の 基 本にナスを
見て回ります。
きたナスは、全て出 荷できな
く なってし まい ま し た 。﹁ 農
から秋にかけて収穫の
ピ ー クを 迎 えるナス。 苗が大きくなるころには、
年のベテラン農 家です。享
の 圃 場 でナス 栽 培 を 始 め て
や 茎 、実 同 士で 擦 れ る と 、そ
デリケートな野菜で、実が葉
ぞれに支 柱をします。ナスは
んでき た 結 果 、おいしいナス
る ﹂真 面 目 に 農 業 に 取 り 組
うれしいし 、自 分に 返ってく
丁 寧 に 育 てて 収 穫 で き た ら
かけ 、
マルチを 敷いて温 度を
ため、定 植 後にはトンネルを
す。温かい場所を好む野菜の
かかっても自分で加工してる
けにくいんだ 。だから 手 間 が
だけど、竹は節があるから抜
す。﹁市販のパイプはまっすぐ
マルチの固定に使用していま
備 え 、自 分 で 竹 を 加 工し て 、
か で 食 べご た え が あ り ま す
焼 き ナスに し て も 風 味 が 豊
ざまな 食べ方で楽しめます。
ら 、パスタの 具 材 な ど 、さ ま
め に カ ット し て 漬 物 や 天 ぷ
く種が気にならないため、厚
実 が 大 き くて 果 肉 が 柔 ら か
至 池田
猪名川
J R福知山線
伊丹駅
山崎 享昭さん
13
駅
伊丹
線
伊丹
阪急
伊丹郵便局
育てている 享 昭 さん 。
夏
業は全部自分に責任がある。
昭さんが育てるナスは﹁あの
こから傷んで変色し、出荷で
を 消 費 者 に 届 け ら れ る んで
a
風 で 苗 が 倒 れ ないよ う そ れ
享昭さんは、櫨谷町の約
みのり﹂
という品種。
つややか
きなくなってしまうため細心
すね。
ほ
な 皮と 、白くふわっと 柔らか
の注意が必要です。
い果肉が特徴のナスです。
毎年、4月下旬から5月上 享 昭 さ ん は 台 風の 時 期 に 享 昭さんがつくるナスは、
保 ち ま す 。乾 燥 に 弱いた め 、
ん だ ﹂と 享 昭 さ ん は 言 い ま
よ 。ぜ ひ一度 、享 昭 さ ん が 大
旬に苗を植え付け、5月末か
植 え 付 け 後 に は こ ま めに 水
す。台 風でパイプごとマルチ
切 につ くっ た 旬 の ナ ス を 味
月 頃 ま で 収 穫 を 行い ま
の管理を行うことも、大切な
が 飛 ばされたこと があるそ
わってみてください。
ら
作 業です。畝に常にきれいな
うで、せっかく 大 切に育てて
ファーマーズマーケット スマイル阪神
農協市場館 六甲のめぐみ
所在地/伊丹市北本町3-50
TEL/072-783-6977
営業時間/9:30∼17:00 定休日/木・年末年始
10
所在地/神戸市西区押部谷町高和字性海寺山1557-1
TEL/078-997-9955
営業時間/9:30∼17:00
(7∼8月)9:00∼17:00
定休日/年末年始
11
水が行き渡るよう、毎日畑を
171
12
たかあき
やまざき 前開I.C.
阪神高速7号
北神戸線
40
大ぶりで柔らかく 、風 味 豊かな
ࠬ
࠽
ナスの状態に
気を配ります
[神戸西地区]
伊丹支店
JAハウジング伊丹
地下鉄西神・山手線
スマイル阪神
至 西宮
65
334
52
西神中央駅
10
至 川西
神戸市立農業公園
六甲のめぐみ
手作りの
竹の支柱
旬のおいしいナスを ど う ぞ !
色鮮やかな
ナスの花
JA兵庫六甲ホームページ「ろくちゃんネット」の
「農業の巨匠たち」のコーナーもチェック!
http: // www.jarokko.or.jp
伊丹市東消防局
農家のおいしいレシピをおしゃれにスタイリング
今 日 は お 家 レストラン
の
ナス
レシピ提供
やまざき
神戸西地区 山崎
ちよ み
千代美さん
ナスの天ぷら
ナスの浅漬け
(4人分)
【 材料 】
(4人分)
【 材料 】
ナス ・・・・・・・ 2本
シソの葉 ・・・・・・・ 8枚
小麦粉 ・・・・・・・ 1/2カップ
卵 ・・・・・・・ 1/2個
冷水 ・・・・・・・ 60∼70ml
【 作り方 】
❶ ナスはヘタを切り落とし、縦4等分
に切り、
シソの葉は軸を切り落とし
ておく。
焼きナスや煮浸しなどの和食に合
うのはもちろん、パスタやカレーなど
の洋食にしてもおいしく食べられま
す。代表的な夏野菜ですが、旬は6月
下旬∼10月上旬までと長く、秋には
風味が増しておいしく食べられます。
❷ ボウルに卵、冷水を混ぜ合わせたら
小 麦 粉を加えて粉 が 残る程 度に
ザックリと手早く混ぜる。
浅漬
け
ナス ・・・・・・・ 2本
塩 ・・・・・・・ 少々
白ゴマ ・・・・・・・ 小さじ2
塩昆布 ・・・・・・・ 大さじ2
【 作り方 】
❶ ナスは洗ってヘタを落とし、厚めの
半月切りにする。塩昆布は食べやす
い長さに切る。
❷ ❶に塩を振って10分程度置いて
おく。
❸ 揚げ油を170℃に予熱する。
❹ ナス、
シソの葉に小麦粉(分量外)
を
まぶして余分な小麦粉を落とす。
スタイリングのポイント
❸ 保存用のビニール袋にナスと白ゴ
マ、塩昆布を入れたら軽くもみ、平
らにして冷蔵庫で1時間以上寝か
せる。
ナス
の天
ぷら
❺ シソの葉の片面に❷をつけ、
ナスを
はさむように巻き、さらに❷にくぐ
らせ170℃の揚げ油で揚げる。
まだまだ暑い9月ですが、秋を意識
する機会が多くなってきましたね。食
卓にもカーキや赤、黄色などの暖色系
を少しずつ取り入れてみましょう。季
節の先取りはレストランでも
「おもて
なしの心」
として実践されている技で
す。
「グラスを陶器に変える」
「 器や箸
置きを暖色系にする」など、毎日使う
ものから変えて、
これから始まる秋を
楽しんでください。
13
12
猪名川地区 猪名川自然薯部会(猪名川営農支援センター)
い、純薯と宝薯という2品種の自然薯を栽培しています。
じゅんしょ
毎年5月の連休前後に植え付けを行い、11月下旬∼2月
けるため、定期的に視察見学などを行い、
部会員のレベル
頃まで収穫します。消費者の皆さんにおいしい自然薯を届
アップを図っています。
また、
「ひょうご安心ブランド」※を取
重要項目
重要項目
●地域の組織や企業との連携による
地元農畜産物ファンの拡大
直 売 所を基 軸に地 産 地 消 運 動を促 進し、地 域の組 織
や企 業と連 携することで、より一層 地 元 農 畜 産 物を広め
ル活 用 を 進めてきました。特に神 戸 市 学 校 給 食 用 米の
最 大 化を図りながら﹁ 水田活 用 米 穀 ﹂を使 用した水田フ
部会 ﹂を主体に、農地活用による農地保全と農家所得の
などを 届け、施 設で調 理して利 用 者に提 供しています 。
す。配 達は週に3 回 程 度で、地 元で採れた旬の野 菜や米
地 元の介 護 施 設に、新 鮮 な 農 産 物の配 達 を 行っていま
農 協 市 場 館 六甲のめぐみでは、地 産 地 消にこだわる
る活動に取り組んでいます。
校の神 戸 市 内 中 学 校 用の
年 度に
冷 凍 野 菜やチルド食 品 などが使われることもある介 護
答品として好評いただいています。
滋養強壮によいといわれる自然薯は、
すりおろしてとろ
の 取 り 組 み ︶。
ろ汁や団子汁にして食べたり、
フライにしておつまみ感覚
件︵ 内 、集 落 営 農 組 織
14
特別養護老人ホーム 西神の里
●連携組織の紹介
ていておいしい﹂と好評とのことでした。
食ですが、全て新 鮮 なとれたて野 菜 を 使 用 することで、
年産米
の給 食 を 開 始 する予 定です 。地 産 地 消や食 農 教 育の観
校 給 食 用 米 を 地 域 内から供 給 するため、平 成
より新 設された﹁ 神 戸 市 学 校 給 食 用 米 交 付 金 ﹂を 活 用
の作
年 産 米において、西 区
し、給食用米の作付け拡大を図りました。
平成
2組織︶
で ・
付 面 積 と なりました
︵ 北 区 と 合 わせて 神 戸
市 総 合 計 では 、 件 で
・
今 後 は 、給 食 用 米 を 地
元 産 の 米 でまかな える
以 上の面
無害です。
は 食 べて も
う 。ブルーム
お き ま しょ
∼
食べる直前まで洗い流さずに置いて
鮮さを保持する働きがあります。
守り、ブドウ自体の水分を保って新
ばれ、病 気や乾 燥 などから果 実 を
皮の表面の白い粉はブルームと呼
皮の表面に付いている白っぽい粉
品種により異なります︶
。
大 化させるためです。︵ 処 理 時 期は
日 頃に行いますが、
これは、実 を 肥
行います。2 回 目は満 開 後
日 後に種なしにするために処 理を
行います 。1 回 目は満 開 ∼ 満 開 3
ジベレリン液の処 理は通 常 2 回
ウになります。
いないので種はできず 、種なしブド
つけることができます。受粉をして
六甲のめぐみの配達の様子
時期や品種が異なります。
地 域や天 候 などによって出 荷の
ます 。
さ ま ざ ま な 品 種 の ブド ウ が 並 び
直 売 所では7 月 下 旬 ごろより、
15
よう 純 増
みてください。
積 を 目 標に取り 組んで
があります。人気は食べやすい種な
しブドウですが、最 初から種がない
のではな く 、栽 培の過 程で 植 物ホ
ルモンを使 用することにより、種が
ない状 態で収 穫できるようになり
ます。
通 常 、ブドウの果 実は、雌しべの
柱頭に花粉がついて受粉することで
子房の中に種ができ、子房がふくら
んで 実になりま す 。で すがブドウ
は、受粉しなくても房を植物ホルモ
地産地消にこだわったメニュー
施 設 利 用 者からは﹁ 野 菜の風 味や歯 ごたえがしっかりし
年度には全
26
点からも 保 護 者からの注 目が集まっている中 、神 戸 市 学
配給を開始し、平成
取り組みは、平 成
校でデリバリー方式
神 戸 西 地 区の稲 作 農 家で組 織する﹁ 神 戸 西 稲 作 経 営
神戸市学校給食用米の栽培に取り組んでいます。
神 戸 西 営 農 総 合センターでは、
この重 点 項 目のもと 、
●需要に応じた米の生産拡大による
水田フル活用の推進
道の駅いながわに出荷しているほか、猪名川町のふる
2
ブドウには﹁ 種あり﹂と﹁ 種なし﹂
種なしブドウ
ウに関する豆知識を紹介します。
多く栽培されています。今回はブド
があり、
日本では生食用の交雑種が
ロッパ種 、
アメリカ種とその交 雑 種
ブドウの主 な 栽 培 品 種は、
ヨー
秋の味覚 ブドウ
28
ンのジベレリン液に浸すことで実を
10
31
ha
いきます。
さと納税のお礼の品にも使われ、特に12月と1月には贈
14
全体運▶リラックス気分で過ごせる月。
習い事や趣味に力を注いでみて。美術館巡りなど、芸術的なレジャーも幸運
健康運▶おおむね良好。
アクティブに動き回れそう 幸運を呼ぶ食べ物▶イチジク
15
⑳ߪዊߐ޿☸߇
߆ࠊ޿ࠄߒ޿
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ᄢᅢ߈㧋
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㨨޿
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ࡇࠝ࡯ࡀ߇
ᅢ߈ߛߥ㨨
ߥ㨨
獅子座 7/23∼8/22
82
33
はしもと まさひろ
17
15
※兵庫県が定める、人と環境にやさしい栽培方法で生産した農産物に与えられる認証。
薯をぜひ食べてみてください」
今月の運勢
1
16
31
ha
人気!美味しくて体に良い自然
Leo
今月の運勢
全体運▶新しいことを始める好機。何事にも前向きにトライを。
オープンしたばかりのお店に足を運ぶのも良い刺激に
健康運▶小さなけがに注意。慌てず、落ち着いて 幸運を呼ぶ食べ物▶サンマ
乙女座 8/23∼9/22
Vir
28
道の駅 いながわ
所在地/川辺郡猪名川町万善字竹添70-1
TEL /072-767-8600 定休日/水・年末年始
営業時間/9:00∼17:00
部会長 橋本 正寛さん
28
30
ha
でも楽しめます。
おいしくて体に良い自然薯を、
ぜひ食べて
「 年末の帰省土産としても大
ほうしょ
地域農業の振興、食と農を通じた地域活性化への貢
献など、JA兵庫六甲の使命を確実に果たすため、各事
業年度ごとに、
さまざまな事業重点項目を定めて取り組
みを行っています。今回は、神戸西営農総合センターの
平成28年度の重点実施項目についての取り組みを紹
介します。
私たち猪名川自然薯部会では、風味豊かで粘りが強
神戸西営農総合センターの
取り組み
今月の
部会紹
介
風味豊かで粘りが強い!猪名川の自然薯
NEWS&TOPICS
あぐり
得し、
栽培暦や農薬、
肥料などを部会で統一しています。
生活文化活動
ろうろうかいご
いきいきライフ
老老介護を考える
を老老介護といいます。例えば高齢
高 齢 者 が高 齢 者を 介 護すること
とです。
老 老 介 護 を するのに一番 大 切 な こ
﹁ひと りで抱え 込 まない﹂こ と が
● 無理なく老老介護をするコツは?
でき あ がった 料 理を 試 食しな が
者が、
さらに高齢の親を介護したり
● 老老介護とは?
ら、会話も弾み参加者同士の交流の
自宅で介護をする場合には、デイ
高 齢 者の夫 婦 が配 偶 者を 介 護する
用して、介護をする人は少しでも休
サービスやショートステイなどを利
厚 生 労 働 省の2 0 1 3 年の調べ
む時間を作る事が必要です。
これら
場合などです。
歳以上の
のサービスを利用する事は、介護の
によると、介護が必要な
高齢者がいる世帯のうち﹁介護する
側﹂
も
ります。
護される人﹂
にとってもプラスにな
なり﹁介護をする人﹂
にとっても﹁介
時に頼る 事の出 来る 場 所 作りにも
負 担を 軽 減する だけではなく 緊 急
を使った催しを企画し、幅広い世代
2%に上ります。
歳以上の世帯は、
およそ ・
の方に参加していただけるような活
今 後も 猪 名 川町で生 産した 野 菜
担当者から一言
場となりました。
と好評でした。
しく料理を作ることができました﹂
食農せんせいと
一緒に親子料理教室
猪 名 川支 店・六瀬 支 店では、地 域
の 若い人 た ちにもっと 地 元 野 菜 を
食べてもらうために、親子料理教室
を定期的に開催しています。
﹁いなの 郷 グルー プ﹂で郷 土 料 理
や 伝 承 料 理 を 作っている 食 農 せん
せ い を 講 師 に 迎 え 、地 元 野 菜 を
たっぷ り 使った ライ ス ピ ザ と オニ
オンスープ、ナスの和え物を 作りま
した 。
参加者からは
﹁あまり親子で料理
● 老老介護になる理由
老老介護が増える理由として、核
家族化の進行が指摘されています。
時︵相
◆ご来店の際には
・ 月開催分︶
①年金証書・ねんきん定期便
︵既婚の方はご夫婦2名分︶
② 認め印
③その他年金に関する資料等を
ご持参ください。
◆ 原 則 と し て お 1 人 分 、各 店
舗 先 着 名 と さ せていた だ き
ます。
16
天秤座 9/23∼10/23
全体運▶ささやかな喜びに恵まれる期間。感謝すれば、
さらなる好運を引き寄せられるでしょう。
周囲への気配りも大切に
健康運▶ストレッチや体操などで軽く動くと上昇 幸運を呼ぶ食べ物▶シイタケ
今月の運勢
また、家族以外からの介護に対する
拒否感も理由にあるようです。
社会保険労務士による
∼
予約制
年金社会保険
無料相談会開催日程 ︵
歳以降に働いている場合の年金制度
相 談 会では 、育児休業中の給付金制度
や
催時間は、特別な場合を除き
など、さまざまな疑問にお答えします。開
談終了︶
です。ご予約は各開催店舗へ直接
お申し込みください。
相 談 業 務は原 則 平 日 時まで行っています
︵一部店舗除く︶。最寄りの支店窓口またはくら
しの相談員までお気軽にご相談ください。
ゆきい まさこ
動を計画していきます。
必 ず右 手 が 勝つよ うに、という
雪井 昌子
すること がなかったけど 、
一緒に楽
はいけません。
テレビを見ていても、
手はちゃんと 動いて洗 濯 物を 畳み、
分けるべきものは分けます。
また、
畳
み な が ら 見 ている テレ ビの 内 容 も
しっかりと理解しているという、
どち
らもが同時に行えている状態が脳力
を 向 上させることにつな がります。
体を動かしながら、
脳も動かすと
いう 方 法 が 有 効 だ と されているの
で、
試してみてください。
簡 単にでき る
脳トレーニング例
ルールで、1 人で右 手と 左 手で
ひとりじゃんけん
人 は 生 まれ 、
成 長し 、
そして老 化
じゃんけんをします。
していきます。
体は、
筋力トレーニン
昆陽池
グをすることで、
老化による衰えを
手を 使った 動 作と 、右 手 がじゃ
せばいいかを考えるために脳を
んけんに勝つ為に左手は何を出
大庄
29
28
遅らせることができるそうです。
同
じように脳も脳トレーニングをする
ことで、
老化による衰えを遅らせる
使 う 2 つ が 組 み 合 わ さった ト
レーニングです。
甲東
宝塚長尾
10
三田
担当
六瀬
淡河
ことができるといわれています。
最近の研究によると、
何か1つの
歩きながら引き算をする
ことだけに集中するのではなく、
複
数のことを同時に行うことが
﹁脳力
歩きながら100から6を引い
た数字を口にする。
1、
5、 といった簡単な数字は
1
※店舗地図および電話番号はホーム
ページ「ろくちゃんネット」に掲載して
います。
30 31
の衰えを 防ぐ﹂
ということ が分かっ
てきたそうです。
例え ば
﹁ 洗濯物を畳みながらテレ
避け 、それ以 外の数 字で引き 算
10月
17
西宮中央
所在地/三田市川除677-1
TEL/079-569-7156
武庫
多田
27
26
25
23 24
ビを見る﹂
というのもその1つです。
これなら普段からやっていることだ
ります。
を行っていくと脳の活性化にな
東谷 小田
Lib
蠍座 10/24∼11/22
17
と 思 うかもしれませんが 、
テレビに
本庄 高平
9
10
尼崎 櫨谷
30
生瀬
15 広野
14 北神長尾
22 上淡河
20 押部 岩岡
21 園田
19 神出
18 西鈴蘭台
16 17
夙川
藍
宝塚安倉
川西
13 唐櫃
12 八多
11 三輪
10
9
8 山口
7 宝塚
6 伊川
5
4
3
2
土
金
木
水
火
月
日
瓦木 名塩
天神川
社会福祉法人
ジェイエイ兵庫六甲福祉会
オアシス三田
居宅介護支援事業所
51
30
29
28
27
26
25
10 小部 有野
߅޿ߒߘ߁ߦ
ߢ߈޽߇ࠅ߹ߒߚ㧋
65
10
24 道場
23
21 西神文化 22 甲東
20 須磨
19
18
9 谷上
17
藍
宝塚西
立花
8 神津
6 垂水
17 三田
14 神出 山田 15 宝塚長尾 16
13 平野
12 猪名川
11
3
5
全体運▶向学心が旺盛になる時期です。
カルチャーセンターの体験教室を受講するなど、興味のあることに意識を向けて
健康運▶暴飲暴食は控え、栄養バランスに配慮を 幸運を呼ぶ食べ物▶サトイモ
今月の運勢
Sco
⑔␩
2
7 玉津
1
4 垂水駅前
学ぼう!セルフケア
65
ᐕ㊄
60
土
金
木
水
火
月
日
㘩ㄘߖࠎߖ޿߇⷗቞ࠆਛ‫ޔ‬
࠴࡯ࡓߏߣߦᢱℂࠍߒ߹ߒߚ
夢 中になって手 が止まってしまって
9月
↢ᵴ
ᢥൻ
認知症予防には
脳を働かせることが
大切
ஜᐽ
㘩ㄘߖࠎߖ޿ߣ
ⁿฬᎹ࡮౐ἑᡰᐫߩ
ᜂᒰ⠪
10
ߎߜࠄ ‫ޓޓޓޓޓ‬ᖱႎዪ
▶▶▶
᥵ࠄߒߦᓎ┙ߟᖱႎࠍ߹ߣ߼ߡ࠴ࠚ࠶ࠢ㧋
床 下 を 調 査 し た と こ ろ シロ ア
リ が 蟻 道 を 形 成しな がら木 材 を
食害し、さらに畳の縁まで被害
担当者より
︱ 人・感 動・緑のま ちづくり ︱
こ れ ま でと 変 わ ら ぬ 使 命 の た めに
重 ねていま す 。次 期 ビ ジョンでは 、
ビ
き姿を定め、ビジョン実現に向けて
こ と な ど を 基 軸に 5 年 後のあ るべ
に 向 けて 取 り 組みを 強 化していく
の経営理念を基本に、
5年ごとに中
画の 策 定 を 行 う た め 、現 在 協 議 を
今 年 度 は 新 た に 、第 4 次 5 カ 年 計
シロアリは年中活動して大切な住まいに被害を与えます。JAでは床
引き続き取り組むべき内容や、変革
期計画を定めています。
平成
は、
第 3 次 5カ 年 計 画である
﹁
ビ ジョン﹂では 、﹃ 大 地のめぐ
ジョン﹂
の最終年度となります。
﹁
ばんしょう としひこ
ク!
クリッ
● ここが特徴です
ジェイエイアクトからのお知らせ
ジェイエイアクトの
レンタカー
① お電話1本で手配できます
※予約状況により、
手配できない場合があります。
電話で使用日と車種をお申しつけいただければ、
レンタカーを手配いたします。
② ご自宅までお届けします
ご自宅はもちろん、
ご希望の場所までレンタカー
をお届けいたします。
③ 早朝からご使用いただけます
使用日の前日にお届けしますので、
早朝からレン
タカーをご使用いただけます。
④ 深夜までご使用いただけます
ご使用になったレンタカーは翌日取りにお伺いし
ますので、
深夜までご使用いただけます。
⑤ 禁煙車・喫煙車を指定できます
タバコを吸わない方や愛煙家の方のために、
禁煙
車・喫煙車を指定できます。
⑥ ETCが全車標準装備です
※貨物車は除きます
ETCが標準装備されていますので、
高速道路も
スムーズに通行できます。
① 大勢での旅行に便利な ∼ 人乗りのマイクロバス。
● こんな車もご用意できます
② トラクターなどの農機も載る2トントラック。
③ 引越しの荷物を積むのに便利なパネルバン。
このよ うに、
レンタカ ーは 保 険 料や税 金な
どの維持費が不要で必要なときだけご利用い
ただけますので非 常に経 済 的です。ご 利 用 料
所在地/三田市
加茂189-1
TEL/079-567-1164
FAX/079-567-1165
婦、
3人の孫と同居しています。
高
時代の変化に伴って、
組合員、
J
ます。
いと 思い
でありた
きる組織
﹁挑戦﹂
で
ディ ー に
ス ピ ー
大切に、
期 待に応えられるよ う 、﹁ 思い﹂
を
い使命です。
これからも、
皆さんの
守っていくことはJ Aの変わらな
に食べてもらえるよう地域農業を
畜産物を、
おいしいといって皆さん
す。
しかし、
地域でとれた安全な農
意識はどんどん変化してきていま
Aを利用する地域住民の皆さんの
かった 岩 岡 地 区で、絶 対に必 要な
プ は 、当 時 販 売 す る 場 所 が 少 な
在の農協市場館JAピカリショッ
戦すること﹂
も心掛けています。
現
いま す 。ま た 、﹁いつも 前 向 きに 挑
れる職員であるための基本だと思
し 、本 音で向き 合 うこと が信 頼さ
思いや り を もって 組 合 員 に 対 応
に﹂
をモットーに勤めてきました。
れまで
﹁組合員のため、
地域のため
J A職 員となって約 半 世 紀 、
こ
J A 職員として
長に就任しました。
副 組 合 長を 務 め 、
今 年6月に組合
支 店 、事 業 部での業 務を 経 験 後に
校を 卒 業 後すぐにJ Aに就 職し 、
これからのJ A 兵庫六甲
しました。
施 設 だと 思い、設 立に向けて努 力
金な ど 詳しくは 、各 店 舗スタッフにお 問い合
わせください。
神戸市西区岩岡町の農家の長男
として生 まれ 、現 在 もJ Aでの 業
務の他 、米や野 菜な どを 栽 培して
よしだ やすひろ
車
います。 人の孫 がおり 、妻 、娘 夫
吉田 康弘
番庄 寿彦
担当
所在地/尼崎市塚口町1-11-1
TEL/06-6424-2152
営業時間/9:00∼18:00
定休日/水・祝日・年末年始
18
射手座 11/23∼12/21
全体運▶つまらない意地を張りやすい気配。
自分に正直になることで、運気回復の呼び水に。気分転換には読書がベスト
健康運▶まめな休息を忘れず、
ゆったり過ごして 幸運を呼ぶ食べ物▶ゴマ
今月の運勢
CARモンテ
所在地/神戸市北区
有野中町3-1-14
TEL/078-982-6611
FAX/078-987-3491
談ください。
親切、
丁寧に対
Questo(クエスト)
もジェイエイアクトにご相
28
所在地/神戸市西区
伊川谷町潤和1058
TEL/078-974-2857
FAX/078-974-3087
検まで車のことならなんで
10
CARマルシェ
自動車の販売から整備、車
が広 がっていました。同時に床
もあるので安心して過ごせます。
役職員が一丸となって取り組んでい
代表理事組合長
営業時間/9:00∼18:00 定休日/水・年末年始
応いたします。
下の 湿 気 が 多 く 木 材にカ ビ が 付
着 し て い た た め 、木 材 の 防 カ
気扇の設置をしました。大切な住まい
み、豊かなくらし、夢ある地域・・・私
皆さまへの
メッセージ
メッセ
メッ
ッセ ジ
ビ・防腐効果のある薬剤を使用
し て 床 下 全 体 の シロア リ 防 除 、
かくはん
排 気と撹 拌 機 能 を 備えた床下 換
気 扇の 設 置 を 行い 床 下の 風 通 し
を改善しました。
協同組合講座
点検を依頼し、
シロアリ防除と床下換
JA兵庫六甲のビジョン
施主様の感想
年度
わたし たちは﹁ 創 造 ﹂し ま す
J A兵庫六甲は、
ore
きます。
<平成28年7月末>
Sgr
今月の運勢
全体運▶開放的な気分になり、
いろいろなことにチャレンジしたくなりそう。思い切って行動すれば、世界が広がります
健康運▶不規則な生活を正すことで、快方の兆し 幸運を呼ぶ食べ物▶栗
山羊座 12/22∼1/19
Cap
19
とは思いもしませんでした。JAに床下
組合員数・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・11万8,727人
自己資本金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・736億8,162万円
(うち出資金残高・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・58億2,527万円)
貯金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1兆3,641億6,652万円
貸出金・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3,897億5,549万円
長期共済保有高・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2兆1,756億2,111万円
購買品供給高・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・12億3,775万円
販売品販売高・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・45億86万円
平成28年6月22日
代表理事組合長に就任
畳の被害がシロアリの仕業だった
協同のちから
11
Bef
1.ディスクロージャー2016年について協議され
原案どおり承認されました。
2.監事監査指摘事項回答書について協議され
原案どおり承認されました。
3.役員制度審議会の設置について協議され
原案どおり承認されました。
4.
(仮称)
西宮JA総合センタービルの福祉会への
一部賃貸について協議され原案どおり承認されました。
検索
After
28
16
のJ Aから ﹄を 合 言 葉に、さ ま ざ ま
附議事項
JAハウジング
尼崎
24時間いつでも最新の賃貸住宅・宅地分
譲・駐車場情報を検索できます。
物件種類:木造一戸建て 施工箇所:床下 施工期間:1日
な協同活動に取り組んできました。
7月26日に7月定例理事会を本店で開催しました。
JAハウジング
下の無料点検を実施しておりますので、お気軽にご相談ください。
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床下のシロアリ防除と
湿気対策
資産
管理
協同
を丁寧に工事してくれ、5年間の保証
快決!
!ビフォー×アフター
16
理事会だより
こちら 情報局
▶▶▶
暮らしに役立つ情報をまとめてチェック!
六甲ひろば
我が家のアイド
ルペット
次世代のエー
ス
にしらく きよし
かみたに ゆうか あやか
神戸北地区▶アイちゃん
(飼い主
主:西楽 清さん)
西宮地区▶上谷 優花ちゃん/彩夏ちゃん
礼儀正しい家族です
笑顔がキュートな
仲良し姉妹
10年前に西楽家にやってきたアイちゃんは雑種の女の子。
やってき
たころはポケットに入るくらい小さかったアイちゃんですが、
すくすく育
元気いっぱいの優花ちゃんと、
おっとりした性
ち今では立派な家
ち今では立派な家族の一員となりました。
格の彩夏ちゃん。
お姉ちゃんの優花ちゃんは3歳
とても人懐っこい性格で、
誰とでもすぐに仲良くな
のころからスイミングを始め、
4泳法をマスター、
るアイちゃんですが、
お寺の梵鐘が大の苦手。一度、
10 0mを泳げるようになりました。そんな優花
散歩中にお寺の梵鐘が鳴ったため、
清さんを置いて
ちゃんを見て彩
逃げ出してしまった事もあったそうで、
今はお寺の梵
鐘がなる時間を避けて散歩に出かけています。
「とても社交的で、礼儀正しいですね。子どものよ
夏ちゃんもスイ
▲トマトのビニールハウスで 左:彩夏ちゃん 右:優花ちゃん
ミング を始 め 、
「お姉ちゃんくらい泳げるようになりたい」
と一生懸命練習中です。
うにかわいいです」
と語る清さん。
仲良し姉妹の1番のお気に入りの場所は、
近所にあるおばあちゃんのお家。
広い庭
今日もアイちゃんと散歩に出かけます。
で遊んだり、
トマトやキュウリを栽培するビニールハウスで収穫を手伝うこともある
のだそう。
これからの2人の成長が楽しみですね。
そっちのトマトがおいしそう!▶
こだわりの趣味
おしどり夫婦
かなた としかず
尼崎地区▶金田 壽万さん
いまきた つよし き よ こ
三田地区▶今北 強さん/喜代子さん
立派に育てることが楽しい
輝き続ける良い夫婦
子どものころから動物が大好きな壽万さんは
「日本警察犬協会」
に所属
し、
協会が主催する競技会でたくさんの賞をとっています。
旧国鉄に勤めていたころには、
早朝から深夜まで懸命に仕
自宅の庭にある小屋の中には、犬が安全に出産できるために用意した
事に励んでいた強さん。一方、喜代子さんも子育てが落ち着
専用の部屋と出産に立ち合う際に仮眠がとれる場所があり、そこにたく
いたころに定食屋を開き、
手作りの料理で店を繁盛させまし
さんの表彰状やトロフィーなどが飾られています。
「犬好きの方はぜひ家
た。
積極的にいろんなことに挑戦する性格の喜代子さんは、
に遊びに来て欲しい」と壽万さんは笑顔で話します。
趣味の舞踊にも励んで、
大舞台で披露することもあったのだ
警察犬として立派
そう。
「 舞台で踊る姿を見
に 活 躍 で きる ボク
に行くのが楽しみだった」
と強さんは言います。
サー犬の子孫を後世
引退した今は、
夫婦でのんびり過ごす時間が増
に残していくことが
え、一緒に桃やミカンを育てて収穫を楽しんでい
壽万さんの夢です。
全国大会で
チャンピオンになりました▶
ます。
「お互い助け合ってここまで来たよ」と微笑
◀繁殖功労賞の
▲一緒に暮らしている
表彰状と歴代の ボクサー犬の
アーデルくん
トロフィー
む2人。
これからもすてきな毎日を過ごしてくださ
いね。
2人で育てた甘∼い桃▶
▲大舞台に立つ喜代子さん
Psc
今月の運勢
21
魚座 2/19∼3/20
全体運▶ちょっとした失敗にクヨクヨしがち。
サッと気分を切り替えて。親しい人に話を聞いてもらうとスッキリします
健康運▶ストレス解消が健康キープのポイントに 幸運を呼ぶ食べ物▶アシタバ
Aqr
今月の運勢
水瓶座 1/20∼2/18
全体運▶マイナス思考しやすく、
かえって運気低下を招く結果に。気楽に構えて。
リラックスするにはマッサージが有効
健康運▶長時間同じ姿勢は禁止。適宜、動かして 幸運を呼ぶ食べ物▶マイタケ
20
兵庫六甲からのお知らせ
Wave Rokko
今月の
皆さんからのおたより
B
C
D
甘くておいしい 味覚だより
9月13日
(火)
に、
ホテルモン
E
開園期間 8月26日(金)∼9月下旬
料金 大人1,000円 小人(4歳以上小学生以下)700円
で、一日限定の産直マルシェ
① 分速を60倍すると
③ ──にかけて育てた作物
⑤ 無の反対語
や
【 】
などのこと
⑥( )
⑦ 結婚式でご祝儀を渡したり
芳名帳に記入したりする場所
⑨ 引いて当たり外れを決めます
⑪ 一重の人も二重の人もいます
⑬ あまり腕の良くない医者のこと
⑮ 鳥籠の中に付ける棒
⑰ マツタケを ── 蒸しにして食べた
⑲ ── のように丸い月
⑳ カメやカッパの背中に
付いています
プロレスの試合で
「カーン!」
と
鳴らします
脳強クイズ
と地元の新鮮野菜をふんだん
※団体30名以上1人100円引き
に使 用した料 理 が 味 わえる
申し込み先
神戸観光なし園2号園 TEL/078-965-1452(開園期間中のみ)
神戸観光なし園3号園 TEL/078-965-0877(開園期間中のみ)
神出支店 TEL/078-965-1055
「地産地消グルメフェスタ」を
① ススキや団子を供えて
月を観賞します
② 芸事の家元のこと
③ ──は熱いうちに打て
④ お遍路さんがぐるりと巡る
⑥ 寝相の悪い人は蹴飛ばしてしまいがち
⑧ 夫のパートナーです
⑩ ゆっくりした速さで走ること
⑫ 丸々とした──のような赤ちゃん
⑭ 巨峰、
ピオーネ、
マスカットベリーAといえば
⑯ 花束に結べばいっそう華やかに
⑱ 宣伝などを書いて通行人に配る物
今月号の旬農家、
山崎さんがつくるナスは
答えは今月号の
「○○○○○」
という品種。
どこかに!
○○○○○に入る言葉は?
神戸観光なし園
梨狩り
トレ神戸(三ノ宮駅徒歩5分)
開催します。
※団体の場合のみ各園への予約が必要です。
※天候・その他の状況により変更とな
る場合がございます。
また、無くなり次第閉園となります。
※支店の受付時間は平日
9:00∼17:00です。
◇コースランチ(11:30∼14:30)・・・・・・・・・・・・・・ 2,500円(税込)
先着40名
◇ブッフェディナー(18:00∼21:00)・・・・・・・・ 5,000円(税込)
いも掘り
予約制・フリードリンク付
開園期間 9月1日
(木)
※予約、問い合わせ、ホテルモントレ神戸 TEL/078-332-7720
産直マルシェ
11:00
0 ∼18:00
当日はシェ
フが
調理した試食と
レシピを配布
▶何かすてきな出来事が
ありそうね∼
今月は2・3ページと12・13ページ!
ホテルモントレ神戸 地産地消グルメフェア
■ヨコのカギ
先日、じゃがいもを掘ると、続けて
ハート型のが2個出てきました。
T.Yさん
(伊丹地区)
A
■タテのカギ
電車に傘を置き忘れ下車、慌てて取りに乗車す
るとドアは閉まり降りられなくなり次の駅まで
行ってしまい戻ってきました。
ペンネーム:ヒロさん
(神戸北地区)
▶遠回りしたけど傘が戻って
よかったの∼
隠れろくちゃん
ワードパズル
二重マスの文字をA∼Eの順に
並べてできる言葉は何でしょうか?
60才を過ぎてからバドミントン教室に行ってい
ます。上手にはなりませんが若い人達から元気を
もらっています。
ペンネーム:悠君のばあばさん
(神戸西地区)
▶ボクもバドミントンに挑戦してみたいな∼
今月の
クロウスル
Wave Times
※押部は10月1日
(土)
からの開園となります
料金 大人・小人ともに700円(3株)※団体30名以上1人50円引き
※いも掘りは予約制です(一部農園を除く)。予約は各農園で受け付けております
(30名以上の団体のみ下記支店受付)。各農園の連絡先につきましては、神戸市観光
園芸協会のホームページをご覧ください。
入場
無料
開催
地区
団体予約受付先
(平日のみ)
開催
地区
団体予約受付先
(平日のみ)
神戸西 押部 押部支店
(078-994-1055) 神出 神出支店
(078-965-1055)
神戸北
!!
(078-986-2685)
山田 山田支店
(078-581-2014) 長尾 北神長尾支店
(078-958-0101)
大沢 大沢支店
(078-954-0311)上淡河 上淡河支店
※天候・その他の状況により変更となる場合がございます。
また、
無くなり次第閉園と
なります。
※各支店の受付時間は平日9:00∼17:00です。
申し込み・各園の詳細については下記ホームページをご覧ください。
7月号当選者発表
応募総数:626通!
答え▶
当選者
クロウスルワードパスル・脳強クイズ 宛先
正解者の中から抽選で各5名様に賞品を
プレゼント。正解と当選者の発表は11月
号で!ご応募お待ちしております。
応募総数:484通!
〒651-1313
脳強クイズ
答え▶
武庫一寸
当選者
ハガキにクロウスルワードパズルまたは脳強クイズ
の答え、
住所・氏名・年齢・広報誌やJAへのご感想・
ご意見を書いて下記までお送りください。
両方の答
えを1枚のハガキに書いていただいても結構です。
<締め切りは9月30日当日消印有効>
ホームページ/http://www.kobe-kanko-engei.jp/
TEL/078-961-2650
(平日9:00∼17:00)
クロウスルワードパズル
正解者の中から抽選の結果、
右記の方に当選賞品をお送りします。
神戸市北区有野中町2-12-13
JA兵庫六甲
「クイズ」
係
神戸市観光園芸協会
ろくちゃん食農支援基金について
ウナジユウ
神戸西地区 山本 冨美代さん
宝 塚地区 佐々木 邦子さん
三 田地区 竹下 百合子さん
伊 丹地区 仲村 シズ子さん
猪名川地区 橋本 守さん
JA兵庫六甲では、農業体験や料理教室など、食と農に
関する活動を行う組織や団体に、活動資金の支援を行っ
ています。対象となる活動や団体などには範囲がありま
す。詳しくは、お近くのJA兵庫六甲 各支店・出張所にお
お詫びと訂正
問合せいただくか、
ホームページでご確認ください。
対象活動期間 平成29年3月31日までに実施する活動
神戸北地区 浜田 幸子さん
西 宮地区 今岡 範子さん
川 西地区 川端 幹雄さん
尼 崎地区 荒巻 良子さん
神 戸地区 大良 正和さん
ウェーブ六甲8月号のP6上段「剰余金処分計算書」に、
誤った表記がございました。訂正してお詫びいたします。
申請受付期間 平成29年2月28日まで
※ただし上記期間であっても、
申請総額が
一定に達した時点で申請受付を終了します。
(誤)単位:千円 →
(正)単位:円
見つけられたかな?
今月の表紙
ANAクラウンプラザホテル神戸
JA兵庫六甲地域内農産物を活用したメニューが登場!
9月∼11月の3カ月、ANAクラウンプラザホテル神戸4階
線
リ
ト
リ
キ
典
特
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き
引
%
10
組
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ル
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ジ
カ
23
〝カジュアルダイニング ザ・テラス″にて、
秋の収穫祭
ニャカウダーや秋野菜の温かいお料理な
ど、
この機会にぜひご賞味ください。
ブド ウ
神戸地区
JA兵庫六甲組合員の皆様に特典!
ブドウは糖質が豊富で、
カリウムなどのミネラルも含み、体内への
9∼11月の期間中〝カジュアルダイニング
吸収が早く疲労回復に役立ちます。
皮や種には抗酸化作用が期待さ
ザ・テラス″へのご来店時に左下の割引
券をご 提 示いただくと、ご飲食代から
10%引きとなります。
れているポリフェノールも含みます。
粒にハリがあるものを選び、
食べ
る分だけを洗って、
冷やしすぎないようにしましょう。
皮ごと食べる方が
栄養価が高いのでおすすめです。
ラップに包んでから冷蔵庫で保存
ブッフェとして、
JA兵庫六甲地域内農産物を使っ
たメニューが登場します。サラダ野菜のバー
JA兵庫六甲地域内の主な産地
【お問い合わせ】
JA兵庫六甲 営農経済事業部 TEL/078-981-6871
ANAクラウンプラザホテル神戸
(神戸市中央区北野町1丁目) TEL/078-291-1163
するようにしましょう。
なかばやし
神戸西営農総合センター ジュニア野菜ソムリエ 中林
まり 表紙では毎月、
地域の特産品を
版画で表現しています
JA兵庫六甲のホームページ「ろくちゃん
ネット」
ではブドウを使った料理、
直売所情
報などを見ることができます。
また
「農業の
巨匠たち」
コーナーでは地域の生産者の紹
介をしています。
ぜひご覧ください!
JA兵庫六甲ホームページ
「ろくちゃんネット」
http://www.jarokko.or.jp
ろくちゃんネット
検索
スマートフォンサイトは
こちらからどうぞ!
真理
22
Fly UP